Brokoli Ve Çedar Peynirli Sufle Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• Bir tam brokoli
• 6 yumurta
• 1 su kadehi krema
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay kaşığı toz Hindistan cevizi
• 1 su kadehi çedar peyniri

Üzeri için

• Yarım çay kadehi rendelenmiş parmesan peyniri
• Yarım çay kadehi darı unu

Brokoli Ve Çedar Peynirli Sufle Nasıl Yapılır?

• Brokoliyi hafif diri kalacak biçimde haşlayın. Suyunu süzüp ufak doğrayın. Yumurtalar ve kremayı geniş bir kasede çırpın.
• Tuz, karabiber ve Hindistan cevizi ile tatlandırın. Çedar peyniri ve doğradığınız brokolileri ilave edip bir spatula takviyesiyle karıştırın.
• Harcı hafif yağladığınız sufle kalıplarına paylaştırın. Parmesan peyniri ve darı ununu bir kasede karıştırın ve suflelerin üzerine serpin. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.