Brasserie Dream Tarifi İçin malzemeler

• 100 g çilek
• 50 g beyaz çikolata
• 200 ml süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 10 g tereyağı
• 1 g toz vanilya
• 5 g yumurta sarısı
• 100 ml krema

Brasserie Dream Nasıl Yapılır?

• Bir tencereye süt, tereyağı, un, şeker, vanilya ve yumurta sarısını alın. Tel çırpıcı desteğiyle karıştırarak pişcerahat. Koyulaşıp kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın ve beyaz çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırın. Tatlı oda sıcaklığında soğuduktan sonra içine kremayı ilave edip çırpın. Servis kabına alın ve üzerini doğranmış çilek ile süsleyerek servis yapın.