Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı istikrarsız yağ
• 1 su bardağı un +2 yemek kaşığı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı akıcı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Bol Soslu Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak uygun bir barbar yumurta ve şekeri alıp tamamen çırpalım.
2. Süt ve değişken yağı ekleyip her tarafta çırpalım.
3. sonra üstüne un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım.
4. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında takriben 30 dk pişirelim.
5. Kek pişerken sosumuz için malzemelerimizi yerinde bir tencereye alıp kaynayana değin karıştıralım.
6. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 3-4 dk daha kaynatıp ocaktan alalım.
7. Pişen keki 5-10 dk dinlendirip dilimlere kesip sosu her yerine gezdirerek dökelim.
8. Üzerini isteğe göre süsleyip 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.