Bol Çikolatalı Pofuduk Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su kadehi süt 100ml-oda ısısında
• 1 su kadehi şeker
• Yarım su kadehinden azıcıkçık daha az eritilmiş tereyağı
• 1 çay kadehi akışkan yağ 100 ml
• 2.5 su kadehi un 350 gram
• 1 yemek kaşığı darı veya buğday nişastasi
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• 1 tutam tuz
• 4 yemek kaşığı kakao

• 1 koli krema
• 1 tablet çikolata Sütlü kremayı ısıtıp çikolatayı içinde eritiyoruz

• Beyaz tablet çikolata Ben milka kullandım

Bol Çikolatalı Pofuduk Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurtalarla şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından akışkan malzemeleri Süt akışkan yağ tereyağı ilave edip karıştırıyoruz.
3. Ayrı bir kapta nam nişasta tuz kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp eleyerek akışkan karışıma ilave ediyoruz.
4. Ardından hoşça karıştırıyoruz yağlayıp unladığımız kalıbımıza kek karışımını döküp 180 derece fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz.
5. Çikolata sosunu kekimizin üzerine döküp servis ediyoruz.
6. Üzerindeki süsleme için beyaz tablet çikolatayı kutusuyla beraber sıcak suyun içerisine koydum iyice eriyince makasla kolinin ucunu minicik kestim.
7. Yağlı kağıdın üzerine usulca çikolatayı sıkarak biçim verdim ve yağlı kağıdı böylece buzluğa attım döndükten sonra kekimin üzerine yerleştirdim vee afiyet olsunn.