Bol Çikolatalı Kışkırtan Pasta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 140 g un
• 4 g vanilya
• 1 tutam tuz
• 25 g kakao
• 140 g toz şeker
• 4 g kabartma tozu
• 4 g karbonat
• 2 yumurta
• 100 g ayran
• 100 g krema
• 85 g tereyağı

Üzeri için

• 200 g bitter çikolata

Bol Çikolatalı Kışkırtan Pasta Nasıl Yapılır?

Un, vanilya, tuz, kakao, şeker, kabartma tozu ve karbonatı geniş bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları bir mikser dayanağı ile çırpın. Ayran ve kremayı ilave edip karıştırın ve unlu karışıma ilave edin. Erittiğiniz tereyağını da ilave edip tüm malzeme iyice aynılaşana kadar karıştırıp yağlı kağıt serili bir kek kalıbına dökün. Evvelden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritip ılınan kekin üzerine sürün. Çikolata tamamen donunca servis yapın.