Bol Çikolatalı Fincan Kek Tarifi İçin malzemeler

• 250 g tereyağı
• 250 g bitter çikolata
• 5 yumurta sarısı
• 3 yumurta
• 200 g toz şeker
• 80 g un
• 1 kutu vanilya
• 1 su kadehi damla çikolata

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Bol Çikolatalı Fincan Kek Nasıl Yapılır?

• Tereyağını sos tenceresinde eritin. Ocaktan alıp minik parçalara ayrıldığınız bitter çikolataları ilave edin, çikolata erimeye başlayıncaya kadar karıştırın. Ayrı bir kasede yumurtalar ve toz şekeri, şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın. Un, vanilya ve çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin.
• Fırına dayanıklı fincanları tereyağı ile yağlayın. 2-3 parmak boşluk kalacak biçimde kek harcını fincanlara paylaştırın. Damla beyaz çikolata serpin. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 18-20 dakika pişirip pudra şekeriyle süsleyerek sıcak servis yapın.