Bisküvili İrmik Tatlısı

İlk olarak bir tencerenin içine süt ve şeker koyarak kısık ateşin üstüne alın.
Süt ve şekeri kesintisiz karıştırın ve azar azar irmik ilave edin. Karıştırma operasyonuna süt kaynayana kadar devam edin.
Kaynayan karışımı ocaktan aldıktan sonra, içerisine vanilyayı ilave edin ve karıştırın. Orta boy bir sırça kabı hafifçe sudan geçirip suyu süzdürün.
Kabın en altına bisküvileri tek gizeme halinde dizin. Bisküvilerin üzerine muhallebinin bir kısmını dökün. Ardından ikinci kat bisküviyi dizin.
Bir kat muhallebi, bir kat bisküvi olarak sırayla dizin. Tatlı bitirildiğinde oda sıcaklığında soğutun, ardından buzdolabında en az 3-4 saat bekletip dilimleyin ve üzerini hindistan cevizi ile süsleyin.
Bisküvili irmik tatlısını, tatlıların yanına çok yakışan konut imali kakaolu dondurma ile beraber servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Bisküvili İrmik Tatlısının Püf Noktaları Nelerdir?

Kullanacağınız sırça kalıbın içini streçle kaplayarak tatlının daha basit çıkmasını sağlayabilirsiniz.
Streç film kullanmak istemiyorsanız, kalıbın tabanını kesinlikle sudan geçirin. Bu sayede irmiklerin yapışmasını önleyebilirsiniz.
Tatlının daha lezzetli olması ve kıvamının yakalaması için kesinlikle buzdolabında dinlendirin.
Hazırladığınız irmik harcını sıcakken kalıba dökün. Bu sayede daha basit biçim alacak ve bisküvilerin erimesi kolaylaşacaktır.
Tatlının üst kısımlarını çikolatalı ve meyveli soslar ile süsleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Bisküvili İrmik Tatlısı Kaç Kaloridir?

Standart malzemelerle hazırlanan bir porsiyon bisküvili irmik, takribî 290 kaloridir. Kilo ve şeker hakimiyetini balansta yakalamak isteyenler, daha minik porsiyonları seçim edebilir.
Çay sohbetlerinin bırakılmazı olan tatlı tarifleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, özel günlerde sunabileceğiniz mozaik pasta tarifine göz atabilirsiniz. Hoşlandığınız tarifleri beğendiklerinizle paylaşmayı unutmayın.