Bisküvi Tabanlı Cevizli Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
200 gram bisküvi
50 gram tereyağ veya margarin
1 çay kadehi süt
2 yemek kaşığı kakao
4 su kadehi süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1.5 çay kadehi şeker
Yarım çay kadehi ceviz
1 yemek kaşığı tereyağ
180 gram bitter çikolata
1 çay kadehi sıcak süt
Ceviz
Bisküvi Tabanlı Cevizli Çikolatalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
200 gram bisküviyi elimizle ufaladıktan sonra yağ, süt ve kakaoyu ekliyip karıştırıp kabın tabanına yayıyoruz.
Tenceremize süt, nişasta un ve şekeri alıp karıştıralım, koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edelim. Karışım piştikten sonra içerisine tereyağı ve cevizi ilave edip 15 dakika dinlendirelim.
Bisküvi tabanının üstüne muhallebi karışımını döküp üzerini düzenledikten sonra 1 saat buzdolabında soğumaya vazgeçelim.
Bu sırada ısıtılmış sütü, bitter çikolata ile karıştıralım. Buzdolabından çıkarttığımız pastanın üzerine döküp üzerini düzenleyelim.
Pastayı 1.30 saat buzdolabında soğumaya vazgeçelim. Buzdolabından çıkarttığımız pastayı dilimleyip üzerini ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
1
