Biberli Nohut Ezmesi Tarifi İçin malzemeler

• 200 gr salçalık kırmızı biber
• 4 diş sarımsak
• 6 siyah zeytin
• 4-5 dal maydanoz
• 450 gr haşlanmış nohut
• 2 çorba kaşığı tahin
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı acıbiber salçası
• 1 dal biberiye
• Tuz
• Kırmızı toz biber

Biberli Nohut Ezmesi Nasıl Yapılır?

Kırmızıbiberleri közleyip kabuklarını soyun. Sarımsakları soyun. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

Nohut, kırmızıbiber, sarımsak, maydanoz, zeytin, tahin, limon suyu, zeytinyağı, biber salçası, tuz ve kırmızı tozbiberi robotta ezin. Servis kâsesine alıp taze biberiye dallarıyla süsleyin. Servis yapın.

Afiyet olsun.

Alternatif olarak maydanozlu nohut ezmesi tarifini de sınayabilirsiniz.