Biber Püreli Garnitür Tarifi İçin malzemeler

• 4 salçalık kırmızı biber
• 2 büyük patates
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• Karabiber

Biber Püreli Garnitür Nasıl Yapılır?

• Biberleri közleyip kabuklarını soyun. İyice ezip püre yapın.
• Patatesleri geniş bir tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar kaynatın.
• Kabuklarını atayıp mikserde püre haline getirin. Bir kapta püre, zeytinyağı, tuz ve baharatı karıştırın. Izgara köfte ile sıcak servis yapın.