Malzemeler
Üzeri için
Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok alaka gören bir tercih…
Yumurtalar ve tozşekeri çukur bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın. Yoğurt, zeytinyağı, kabartma tozu, portakal kabuğu şekerlemesi ve irmiği ilave edip çırpmaya devam edin. Elenmiş unu ilave edip mikserle 10 dakika daha çırpın.
Hamuru yağlanmış ve un serpilmiş kek kalıbına dökün. Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılınması için 10 dakika bekletin ve kalıptan çıkarın.
Servis tabağına alıp üzerine portakal suyunu dolaştırarak dökün. 3Çikolatayı bir kaseye alıp sıcak su dolu bir tencerenin içinde benmari usulü eritin. Kekin üzerine çikolata ve karamel sosunu metamorfozlu olarak ip gibi akıtın.
Badem ve kiraz şekerlemeleriyle süsleyip servis yapın.