Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram tereyağ
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket beyaz çikolata
• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek yemek kaşığı kakao

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Yapılışı

1. Tereyağını bir kaba koyup ocakta eritelim.
2. Eriyen yağın içerisinde bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
3. Farklı bir kasede yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
4. Çırpma işlemi bittikten sonradan eriyen çikolatayı yavaşça yumurta karışımına ekleyip karıştırmaya devam edelim. (burada azar azar eklemeniz kayda değer birdenbire eklediğinizde sıcak yağ yumurtaları pişirebilir. ).
5. Sonraki aşamada un ve kakaoyu da ekleyip homojen olana dek karıştıralım.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye karışımın yarısını döküp üstüne beyaz çikolataları dizip kalan karışımı da üstüne ekleyin.
7. 190 derece ısıttığımız fırında 35 dk pişirelim.