Beyaz Çikolata Kaplı Kayısı Ve Hurmalı Truff Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet medine hurması
• 5 adet kayısı
• 5 adet gün kurusu
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı fındık

• 1,5 kutu beyaz çikolata bitter de çok hoş olur

Beyaz Çikolata Kaplı Kayısı Ve Hurmalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak hurmaların çekirdekleri alınır.
2. Kayısılar ve hurmalar 10-15 dk sıcak suda bekletilir.
3. Yumuşaması sağlanır.
4. Sonrasında kurulanıp mutfak robotuna aktarılır.
5. Üzerine fındıklar, kakao ilave edilir ve mutfak robotundan çekilir.
6. Bu operasyonu ara ara yapabilirsiniz.
7. Kapağı açılır bal ilave edilir azıcık daha çekilir.
8. Cevizden azıcık ufak parçalar alınır ve yuvarlanır.
9. Şayet elinize yapışırsa su takviyesiyle biçim verebilirsiniz.
10. Buzdolabında 15 dakika dinlendirilir.
11. Bu sırada çikolata benmari usulü eritilir.
12. Toplar çikolatayla kaplanır ve yağlı kağıt serili bir tabağa alınır.
13. Buzdolabında soğumaya vazgeçilir. Sonrasında servis yapılır. Afiyet olsun