Bayram geldi geçti fakat ben sizlere yeni gelen bayramlar için Bayram kurabiyesi hazırlamaya kara verdim. Bayramda hazır kurabiye tercihi gerçekleştirmek istemeyen hamarat bayanlar için ideal bir kurabiye seçimi olacağını düşündüğüm tarifimi sizlere önermeden kendim yapmaya karar verdim. Dilerseniz servis etmesi kolay kurabiye tariflerimiz arasından Tırtıl Kurabiye Tarifini de seçim edebilirsiniz.
Bayram kurabiyesi Tarifi için kullanmış olduğum araç gereç seçimim de reçel seçimim kaysı oldu; lakin siz arzunuza ve damak zevkinize kadar öbür marmelat seçimleri yapabilirsiniz hanımlar. Evet, son olarak bayram gelmiş geçmiş olsa da her günüz bayram olsun dileklerimle basit gelsin…
250 gr margarin
2 çay fincanı pudra şekeri
4 tane yumurta
1 paket bitter çikolata
2 yemek k.yeşil fıstık
4 akarsu fincanı un
Yapıştırmak için:
kayısı marmelâtı
Bayram Kurabiyesi Tarifi
Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki, margarini alalım mikser ile köpürene değin çırpalım. Üstüne pudra şekerini ilave edelim ve çırpmaya devam edelim. Yumurtaları teker teker kırarak çırpmaya devam edelim. Son olarak unu ilave edip yoğuralım kıvama gelen hamuru şanti torbasına alalım. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine istediğiniz şekiller vererek sıkalım.170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.
sırası gelmişken bitter çikolatayı ben mari usulü eritelim. Pişen kurabiyelerin arasına marmelat sürüp yapıştıralım, servis tabağına alalım üzerine erittiğimiz çikolata gezdirelim, fıstık serperek servise sunabiliriz. Afiyet olsun