Malzemeler
1 su bardağı kurutulup robottan geçirilmiş bayat ekmek
1 paket margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
alabildiği kadar un
susam
Yapılışı
Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ, şeker iyice yoğurulur.
Bayat ekmek, vanilya ve un konulup yoğrulmaya devam edilir.
Ele yapışmayacak bir kıvama geldiği zaman ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekiller verilir.
Yumurtanın beyazına batırılır,susamla süslenir üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir. Afiyet olsun.