Baton Karmakarışık Kek Denendi Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı akışkan yağ
• Çeyrek su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• Damla çikolata

Baton Girift Kek Denendi Tarifi Yapılışı

1. Yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz.
2. Ilk Önce sarısını tamamen mikserle çırpıyoruz rengi değişene kadar.
3. İçerisine ılık suyu-yağı-sütü koyup tekrara eksik karıştırıyoruz.
4. Un-kabartma tozu-vanilya-nişasta eleyerek ekliyoruz 1-2 dk çırpmaya devam.
5. Diğer yana ayırdığımız 4yumurta beyazını çırpıyoruz iyice çırpınca kar haline gelince içerisine toz şekerimizi ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz .
6. Kıvamı krema kremşanti 🙄 gibi olunca öteki kabımıza ekliyoruz kaşık ile birbirine yediriyoruz.
7. İki kaba ayırıyoruz oysa diğer kapta kakaomuzda koyalım(ben kakaoyu tok sevdiğim için yarım kaşık daha artı koydum).
8. İkiye bölüp kakaomuzu koyduktan sonradan sıra geldi sıra sıra malzemelerimizi kabımıza dökmeye.
9. Kabımızı istikrarsız yağ ile yağladıktan sonra (isterseniz yağlı kağıt kullanın) bir sıra kakao bir sıra beyaz bu şekilde malzemelerimiz bitene kadar üst üste döküyoruz.
10. Her 3-4 kepçeden sonradan damla çikolata döktüm aralara (unladım (kaşık kullandım) kalıp olarak baton kek kalıbı kullandım 😊.
11. 150 derecede 40dakika pişirdim fırına göre değişken dakika ve ayarı siz kendi fırınınıza göre ayarlayın.
12. Sonlara dürüst azıcık kenarları çıtır seviyoruz biz dereceyi yükseltip 5dk daha pişirdim toplam 45dk bittiii.