Bir karıştırma kabı içerisinde önce un, kahve, kabartma tozu ve şekeri karıştırın. Süt, yumurta, zeytinyağı ve vanilyayı da ekleyip bir çatal yardımıyla iyice karıştırın.
Kek harcınızı mikrodalga fırına girebilen 2 çay fincanına paylaştırın. Mikroldalga fırına alıp yüksek ısıda 90 saniye pişirin. Çırpılmış krema ve pasta süsü ile süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.