Ballı Ufak Krepler Tarifi İçin malzemeler

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 koli vanilya
• 1 koli kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• Pudra şeker
• Bal

Ballı Ufak Krepler Nasıl Yapılır?

• Yumurta, süt, şeker, 2 yemek kaşığı yağ ve vanilyayı çırpın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp ilave edin ve iyice karıştırın.
• Yapışmaz tavayı ısıtıp fırça ile hafif yağ sürün. Karışımdan yemek kaşığı ile alıp yuvarlak biçimde tavaya bırakın.
• Önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Hamur bitinceye kadar operasyonu yineleyin. Ufak kreplerin aralarına bal sürerek üst üste dizin.
• Üzerlerine pudra şeker serpip servis yapın. Bal yerine konut üretimi portakal reçeli de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ballı Ufak Kreplerin Püf Noktaları Nelerdir?

• Krep imalinde kullandığınız tava oldukça ehemmiyetlidir. Kreplerin doğru bir biçimde pişmesi için, yanmaz yapışmaz tava kullanın.
• Harcı hazırlarken tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
• Malzemeleri bir araya getirdikten sonra elle çırpmak yerine, mikser veya blender kullanın.
• Tavayı sıvıyağı ile yaplayın ve harcı üzerine döküp biçim verin.
• Kreplerin bir tarafı tamamen pişmeden, öteki tarafa çevirmeyin. Aksi takdirde harç dökülmeye başlayacaktır.

1 Porsiyon Ballı Ufak Krep Kaç Kalori?

• Ballı ufak kreplerin bir porsiyonu, takribî 185 kaloridir. Karbonhidrat kapsadığı için miktarlı harcanması gerekir.