Malzemeler

• 2 adet yeşil elma
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın
• Biraz sıvı yağ

Yapılışı

1. Elmaları ince ince dilimleyin.
2. Üzerine çok az sıvı yağ gezdirin.
3. Üzerine bal, zencefil, tarçın karışımında hazırladığınız harcı dökün.
4. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dökün.
5. Yüksek derecede yaklaşık 1 saat kadar pişirin.
6. Ara ara fırının kapağını açarak buharın dışarı çıkmasını sağlayın ki çabuk kurusun.
7. Kuruyan elma dilimlerini fırından çıkarın ve cam bir kavanozun içinde saklayarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.