Malzemeler

200 gr.un

50 gr.tereyağ

yarım çay bardağı süt

1 çay bardağı bal

1 limon kabuğu rendes

Çeyrek limon suyu

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yapılışı

Tereyağ ve sütü birlkte bir tavaya koyup ısıtalım.

Tereyağ eridiğinde balı ekleyelim.

Diğer tarafta karıştırma kabına diğer malzemeleri koyarak karıştıralım.

Mikserin düşük devriyle çırpalım.

Yağlanmış küçük boy tepsi, kalıp veya mafin kalıplarına boşaltalım.

175 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Servise hazır. Afiyet olsun.