Ballı Çıtır Granola Tarifi İçin malzemeler

• 3 su kadehi yulaf ezmesi
• 1 çay kadehi kocaman kırılmış ham tatlı badem
• Yarım çay kadehi yaban mersini kurusu
• Yarım çay kadehi ay çekirdeği içi
• 1 çay kadehi elma püresi
• 2 tatlı kaşığı pekmez
• 1 su kadehi bal 

Servis için

• Süt ya da yoğurt

Ballı Çıtır Granola Nasıl Yapılır?

• Yulaf ezmesi, badem, yaban mersini kurusu ve ay çekirdeği içini bir karıştırma kabında harmanlayın. Elma püresi ve pekmezi minik bir sos tenceresinde ısıtın. Balı ilave edip ocaktan alın. Ballı karışımı yulaf ezmeli karışımın üzerine dolaştırın ve yulafları fazla ezmeden karıştırın. 
• Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Dikdörtgen parçalar kesin. Evvelden ısıtılmış 150 derece fırında, her 15 dakikada bir tepsiyi çevirerek 45-50 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya vazgeçin. Soğuduktan sonra süt ya da yoğurt ile beraber servis yapın.