Malzemeler
240 ml yağsız süt
1 çay kaşığı balkabağı püresi
1 çay kaşığı vanilya (isteğe göre)
küçük bir tutam tarçın
küçük bir tutam hindistancevizi
küçük bir tutam toz zenfecil
180 ml kahve
Yapılışı
Balkağını ve sütü bir kaba alıp pişirin. Vanilya, tarçın, hindistan cevizi ve toz zencefili ekleyerek karışımı çırpın.
Kupa ya da fincanınıza kahveyi koyup üzerine sıcak balkabaklı süt karışımızı ekleyerek servis yapablirsiniz. Afiyet olsun.