Balkabağını Hoşlandıran Pasta Balkabaklı Pasta Videolu Tarifi İçin Malzemeler

• 800 gram balkabağı
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi su

• 1 litre süt
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi un
• 1 yumurta sarısı
• 1 koli vanilya

• 2 koli burçak bisküvi
• 150 gram tereyağı

• Kırılmış ceviz

Balkabağını Hoşlandıran Pasta Balkabaklı Pasta Videolu Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kabağı uygun tencereye dizip üzerine şekeri ve suyu koyup hoşça pişiriyoruz.
2. Yumuşayıp piştikten sonra püre haline getiriyoruz iyice ezerek ezdikten sonra dolaba kaldırıyoruz.
3. Robotdan burçak bisküvileri sürüklüyoruz.
4. Üzerine eritilmiş tereyağını döküp iyice karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba döküyoruz.
5. Dolaba kaldırıyoruz. Muhallebi için:vanilya hariç öteki malzemeleri hoşça karıştırarak göz göz oluncaya dek kaynatıyoruz.
6. Kaynamaya başlayınca vanilyayı da ilave ediyoruz. İyice karıştırıp ocaktan alıyoruz.
7. Bisküvili tabanın üzerine boşaltıp hoşça yayıp tekerrür dolaba atıyoruz.
8. Muhallebimiz donduktan sonra balkabağını da muhallebinin üzerine boşaltıp hoşça yayıyoruz.
9. Üzerini dümdüz hale getiriyoruz. Ceviz serpiştirip dolapta 1 2 saat bekletiyoruz. Afiyet olsun