Balkabağı Tatlısı Butternut Squashtan Nasıl Yapılır?
Kabakları bir gece evvelden hoşça dilimleyip üzerine şeker ilave ediyoruz ve sabaha kadar bekletiyoruz. İlave su yok kabaklar sabaha kadar şeker ile beraber sularını saldılar zira
Sabaha altı geniş bir tencereye kabaklar konulur ve kısık ateşte sularına sürükleyip hafif karamelize olana kadar pişirilir.
En sonda dilerseniz bence çok hoş oluyor tahin ve ceviz ilavesi ile tadını çıkarın. Afiyet olsun