Soğanın kabuklarını soyun ve piyazlık doğrayın. Soğanları zeytinyağında karamelize oluncaya kadar pişirin. Kiraz domatesler ile haşlanmış nohutları ilave edin ve arada karıştırarak 5 dakika pişirin. Sirke, tuz, karabiber, kimyon ve zerdeçal ilave ederek yüksek ateşte soteleyin. Kıyılmış maydanozları ilave edip karıştırın. Karışımı servis tabağına aktararak sıcak servis yapın.