Baharatlı Labne Peynirli Salata Tarifi İçin malzemeler

• 500 gr labne peyniri
• 5 yemek kaşığı zahter
• 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
• 250 gr kiraz domates
• 6 taze soğan
• 15 yaprak taze reyhan
• Zeytinyağı

Baharatlı Labne Peynirli Salata Nasıl Yapılır?

Labne peyniri, 2 yemek kaşığı zahter ve kırmızı toz biberin yarısını bir kasede karıştırın. Büyük bir kevgirin içine tülbent yayıp hazırladığınız karışımı üzerine ince bir katman biçiminde yayın ve buzdolabında bekletin. Peynirin suyu iyice süzüldükten sonra peynirli harcı topak haline getirin. Kalan zahtere bulayıp buzdolabında 4 gün süresince bekletin. Peynir topağını ufak parçalar biçiminde ayrılın. Doğranmış domates, kıyılmış taze soğan ve reyhanı ilave edip harmanlayın. Zeytinyağı ilave edip servis yapın.