Bademli Tatlı Tarifi İçin malzemeler

• 250 gr toz badem
• 100 gr rendelenmiş hindistan cevizi
• 125 gr pudra şeker
• 100 gr irmik
• 3 yumurta
• 50 gr beyaz badem
• Yarım portakalın kabuğu

Şerbet için:

• 500 gr toz şeker
• 500 ml su
• Yarım limonun suyu

Bademli Tatlı Nasıl Yapılır?

• Toz badem, hindistan cevizi, pudra şeker, irmik, rendelenmiş portakal kabuğu ve yumurtaları mikserle karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı kremşanti torbasına doldurun. Tabanı hafif yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar sıkın. Üzerine birer tane beyaz badem yerleştirin. Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirip fırından alın.
• Toz şeker, su ve limon suyunu tencerede karıştırarak kaynatıp şurup haline getirin. Soğumaya bırakın.
• Tatlıların üzerine şurubu dökerek bir zaman bilave ettirin. Servis yapın.