Bademli Puding Tarifi İçin malzemeler

• 1.5 su bardağı süt
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt kreması
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı toz badem
• 1 çorba kaşığı file badem
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çorba kaşığı buğday nişastası

Bademli Puding Nasıl Yapılır?

Süte, süt kreması ve tarçını ilave edip kaynatın. Yumurtaları derin bir kasede köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Toz badem, nişasta ve sütü azar azar dökerek ve devamlı karıştırarak yumurtaya ilave edin .

4 minik metal kasenin içini hafif nemlendirin. Hazırladığınız karışımı kaselere paylaştırıp evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında puding kıvamına gelinceye kadar takribî 25 dakika pişirin. Servis tabaklarına ters çevirerek alıp üzerini file bademle süsleyin. Ilık veya soğuk servis yapın. Afiyet olsun.