Badem Unlu, Muzlu Ve Çikolatalı Muffin Tarifi İçin malzemeler
2+ 3/4 su kadehi badem unu
1/4 su kadehi Hindistan cevizi unu Veya un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
3 adet büyük boy yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 yemek kaşığı vanilya özü
3 adet muz Ekstra olgun ve iyice ezilmiş
1/3 fincan damla çikolata
Badem Unlu, Muzlu Ve Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabında badem unu, Hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
Başka bir kapta yumurtaları, yağı, vanilyayı ve ezilmiş muzu çırpın. Arzu ederseniz şeker de ilave edin.
Ktümörü malzemeleri akışkan karışıma ilave ederek bir spatula ile iyice karıştırın. Damla çikolataları ilave edip tekerrür karıştırın.
12 ’li muffin kağıtlarını kalıplara yerleştirin ve hamuru kalıplara denk olarak dağıtın. İsterseniz üstlerine ekstra damla çikolata ve muz dilimleri ilave edin.
Muffinleri evvelden ısıtılmış 180 derecedeki fırında takribî 20-25 dakika, içine daldırdığınız kürdan pak çıkana kadar pişirin.
Fırından alın ve ızgara telin üzerinde soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun.