Lezzet’in yemek tarifleri gibi salata tarifleri de çok alaka görüyor…
Pirinci tuzlu suda diri kıvamda haşlayın.Süzüp soğumaya bırakın.Haşlanmış tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
Avokadoları,soğanı ve sarımsağı ceddip küp biçiminde doğrayın.Biberleri arınıp çeper biçiminde doğrayın.
Limon suyu,soya yağı,tuz,şeker,beyaz toz biber,sarımsak ve pul biberi minik bir kavanoza aktarın ve çalkalayıp iyice karışmasını sağlayın.
Pirinç,tavuk eti ve öbür malzemeleri çukur bir kasede karıştırın.Hazırladığınız salata sosu ile harmanlayıp servis kasesine aktarın.Servis yapın.