Avokadolu Kabak Spagetti Tarifi İçin malzemeler

• 1 kabak, 2 adet mantar
• ½ avokado
• 20 adet fesleğen yaprağı
• 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1diş sarımsak
• 1 çay kaşığı limon suyu
• ¼ çay kaşığı tuz
• 1 porsiyon spagetti

Avokadolu Kabak Spagetti Nasıl Yapılır?

• Kabakları spiral haline getirin. Bir tavada zeytinyağı ile mantarları dilimleyip soteleyin.
• Ardından kabakları da ek edip 1-2 dk yumuşayıncaya kadar pişirin.
• Kalan öteki tüm malzemeleri blenderde çekip karışıma ekleyin.
• Servis tabağına spagetti ve kabaklı karışımı ekleyerek harmanlayın.