Aşure Tarifi İçin Malzemeler

• 750 gram aşurelik buğday
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı haşlanmış fasulye
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 3 su bardağı şeker

• 1 çay bardağı kavrulmuş susam
• 1 su bardağı ceviz içi

Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Buğday üzerini geçecek kadar su eklenerek haşlanır ihtiyaç oldukça su eklenebilir.
2. Tamamen haşlanınca içine haşlanmış nohut, fasulye ve üzüm eklenir.
3. 5 -10 dk daha kaynatılır.
4. Sonra şeker eklenir karıştırılarak kaynatmaya devam edilir, 15 dk daha da kaynatılır.
5. Suyunu tercihe bağlı ayarlayabilirsiniz.
6. Ceviz içi ve susam robottan geçirilir bu karışıma fındık fıstık badem de eklenebilir.
7. Aşure ye de isterseniz kuru kayısı elma ekleyebilirsiniz ben çok karışık sevmediğim için tercih etmedim. Afiyet olsun 💐.