Asla En Yakın Çikolatalı Ve Sütlü Dondurma Makine Yok Yumurta Yok Salep Yok
Asla En Yakın Çikolatalı Ve Sütlü Dondurma Makine Yok Yumurta Yok Salep Yok Tarifi İçin Malzemeler
1 orta boy kase Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt
1 kutu süt kreması 200 ml lik Ben bimin arkadaş olanı aldım, zira yoğun kıvamlı
Çay kaşığının ucu kadar şekerli vanilin
Şayet yoğunlaştırılmış şekerli sütünüz cıvıksa kremaya bir yemek kaşığı sertleştirmek emelli toz halde krem şanti ilave edebilirsiniz, yoğunlaştırılmış şekerli süt durdukça kıvam alan birşey.
1 orta boy kase yoğunlaştırılmış şekerli süt
1 kutu 80 grlık bitter çikolata
1 dolu tatlı kaşığı kakao
Asla En Yakın Çikolatalı Ve Sütlü Dondurma Makine Yok Yumurta Yok Salep Yok Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle dondurma için yoğunlaştırılmış şekerli süt gerekiyor. Bunun imali tariflerimde var. İki malzemeden oluşuyor süt ve şeker. Ben aynı gün hem yoğunlaştırılmış şekerli sütü hem de dondurmayı yaptım. 1 litre sütten 3 orta boy kase yoğunlaştırılmış şekerli sütüm çıktı.
İmaline geçelim sütlü dondurma için soğuk olan kremayı iki katı hacme gelene kadar mikserle çırpalım.
Sonra oda sıcaklığında veya soğuk olan sıcak olmasın yoğunlaştırılmış şekerli sütümüzü ilave edip karışana kadar çırpalım.
En son vanilyayı ilave edip çırpalım. Dondurmak istediğimiz kaba ilave edelim, ben asıl bitmiş olan dondurma kabı kullandım, kabın üzerine streç film örtelim, dondurmanın üzerini kaplayacak biçimde, en az 6 saat 24 saat de daha hoş donar donduralım.
Çikolatalı dondurma için;benmari usulü çikolatayı eritelim. Ben sıcak olan yoğunlaştırılmış şekerli süte ilave ettim eridi, aynı gün yaptığım için, siz de böyle yapabilirsiniz. Şayet benmari usulü erittiyseniz oda sıcaklığına gelsin.
Bu arada soğuk kremayı iki katı olana kadar çırpın. Son olarak içine kakao ve eritilmiş çikolata ilave edin dondurucuda dondurup afiyetle yiyin.