Waffle hamuru için yumurtaların aklarını ve sarılarını ayıralım.
Yumurtanın akına vanilyanın yarısını ilave ederek mikserde köpürene kadar çırpalım.
Yumurtanın sarısıyla toz şekeri de başka bir kapta çırpalım.
Yumurta akı olan karışımının üzerine, sarı olan karışımı ve kalan öteki malzemeleri döküp karıştırarak hamurumuzu hazırlayalım.
Sonra bu hamuru waffle cihazına koyalım ve pişmesini bekleyelim. Benim cihazımda 2 dakika içerisinde pişiyor. Sizde kendi cihazlarınızın ayarına göre hakimiyetli bir biçimde pişirin.
Pişen waffle hamurunun üzerine dilediğimiz malzemeleri koyup süsleyebiliriz. İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Benim kullandığım malzemeler genellikle çikolata, muz, çilek, kivi, bal ve fındık-fıstık.
1
