Armutlu Ve Rokfor Peynirli Salata Tarifi İçin malzemeler

• 1 kutu Akdeniz yeşillikleri
• 125 gr rokfor peyniri
• 50 gr kavrulmuş çam fıstığı
• 2 armut
• Sızma zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• Tuz

Armutlu Ve Rokfor Peynirli Salata Nasıl Yapılır?

Akdeniz yeşilliklerini bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Sızma zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kasede iyice çırpın. Armutların kabuğunu cetmeden incecik dilimleyin. Rokfor peynirini kocaman parçalar biçiminde kesin. Akdeniz yeşilliklerini kocaman parçalar biçiminde koparın. Yeşillikler ve peyniri salata kasesinde harmanlayın. Zeytinyağlı sosu ilave edip tekerrür harmanlayın. Armut dilimleri ve kavrulmuş çam fıstığını ilave edip servis yapın.