Armutlu Ve Pecan Cevizli Ispanak Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 1 kutu körpe ıspanak
• 2 armut
• Yarım su kadehi pecan cevizi ya da ceviz
• ¾ çay kadehi kurutulmuş yaban mersini
• 100 gr kaşar peyniri

Armutlu Ve Pecan Cevizli Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?

Kaşar peynirini küp biçiminde doğrayın. Ispanakları yıkayıp suyunu süzdürün ve geniş bir kabın içerisine alın. Armutları yıkayıp kuruladıktan sonra ince doğrayın ve ıspanaklara ilave edin. Pikan cevizi, yaban mersini ve kaşar peynirini serpiştirin. Keçi peynirli sos ile beraber servis yapın.

Keçi peynirli sos için
150 gr keçi peyniri, yarım su kadehi kefir, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su kadehi krema, ¼ su kadehi kıyılmış frenk soğanı, tuz, taze çekilmiş karabiber.

Bu lezzetli sos için malzemelerin hepsini karıştırmanız yeterli.