Armutların kabuklarını atamadan dörde dağılın.
Tozşeker ile suyu bir tencerede armutlarla beraber kısık ateşte kaynatın. Armutlar pişince ayrı bir kaba alın.
Şerbeti reçel kıvamına gelmesi için kaynatmaya devam edin. Armutları tekerrür şerbete ilave edin. Karanfilleri ve limon suyunu ilave edip ocaktan alın.
Ilınınca kavanoza aktarıp soğumaya vazgeçin. Soğuyan reçelin kapağını sıkıca kapatın. Dilediğiniz zaman servis yapın.