Antep Fıstıklı Ve İncirli Pirinç Pilavı Tarifi İçin malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su kadehi pirinç
• 6 kuru incir
• 1 su kadehi kocaman kırılmış Antep fıstığı
• 3 su kadehi su
• Tuz

Antep Fıstıklı Ve İncirli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Tereyağını bir tencerede eritin. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ilave edip kavurun. Kocaman doğradığınız inciri, Antep fıstığını ve suyu ilave edip tuz ile tatlandırın. Altını kısıp pilav suyunu sürükleyene kadar pişirin. 10 dakika dinlendirip servis yapın.