Malzemeler

• 1 lt süt (5 su bardağı),
• 5 çorba kaşığı toz şeker,
• 5 çorba kaşığı pirinç unu,
• 3 çorba kaşığı nişasta,
• 2 paket vanilin (10 gr).

Ananas Püresi İçin

• 1 adet ananas,
• 3 çorba kaşığı toz şeker,
• 1 çay bardağı su.

Süslemek İçin

• Krem şanti,
• Toz fıstık,
• Çilek.

Yapılışı

Ananas püresi için; ananasları doğrayıp tencereye alalım.

Üzerine toz şekeri ve suyu ilave edelim.

Kısık ateşte 5 dakika haşlayıp suyunu süzdürelim.

Sonra blendardan geçirelim.

Tencereye sütü, toz şekeri, pirinç ununu ve nişastayı koyalım.

Orta ateşte koyulaşana kadar pişirip ocaktan alalım.

İçine vanilinleri ilave edip mikser ile 5-10 dakika çırpalım.

Daha sonra ananas püresini ilave edip karıştıralım.

Hazırladığımız ananaslı pudingi servis kuplarına paylaştıralım.

Pudingler oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabına kaldıralım.

Soğuyan Ananaslı Pudinglerin üzerini krem şanti, toz fıstık ve çilekle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.