Daha sonra suyu süzülen hamsilerimizin kılçıklarını dikkatlice sıyırıp, hazırlamış olduğumuz mısır unu, tuz ve karabiber karışımına arkalı önlü buluyoruz.
Rulo haline getirip airfryer ın ızgarasına döşüyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı kadar yağ dolaştırıp, 200 derecede 20 dk pişiriyoruz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.