Ahududulu Rulo Pasta Tarifi İçin malzemeler

Kek için

• 6 yumurta
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 7 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Krema için

• 2 kutu hazır dolgu kreması
• 4.5 çay kadehi soğuk süt
• 1 su kadehi ahududu

Süslemek için

• Kocaman çekilmiş Antep fıstığı
• Ahududu

Ahududulu Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Sınanmış yemek tarifleri sunan Lezzet’tin pasta tarifleri listesinden iyi bir tercih. Yumurta akları ile şekeri bir kapta mikserle iyice çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ilave edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Kekin yağlı kağıt kısmı yukarıyada kalacak biçimde pak bir mutfak bezi üzerine çevirin ve rulo yapıp soğumaya vazgeçin. Dolgu kremasını soğuk sütle çırpın. Rulo yaptığınız hamuru tekerrür açın ve kremayı üzerine yayın. Ahududuları yerleştirin ve yeniden rulo biçiminde sarın. Kocaman çekilmiş Antep fıstığı ve ahududu ile süsleyip servis yapın.

Alternatif bir tat için, muzlu rulo pasta tarifine de göz atabilirsiniz.