Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak az şeker
• 8 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı yağ
• 1.5 su bardağı su bardağı un
• 1 vanilin
• 2 kabartma tozu
• 2 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi Yapılışı

1. Şekerle yumurtalar iyicene çırpılır.
2. İyice çırpılmış karışımın içerisine süt un yağ kabartma tozu vanilin eklenerek karıştırmaya devam edilir.
3. Dikdörtgen bir borcam içerisine kek hamuru konur.
4. Kek ince olursa tatlımız daha iyi olur. Bu yüzden dikdörtgen borcam kullanıyorum.
5. 160 derecelik fırında yağlanmış kek kalıbınızda 30° de pişirin.Borcamı yağlamayı unutmayın!!!.
6. Üzerine süt dökeceğimiz için bıçakla delin.
7. 1 su bardağı sütü kekinizin üzerinde gezdirin.
8. İsteğe bağlı 1. 5 su bardağı süt ile de ıslatılabilir.
9. Hazırladığınız krem şantiyi soğumuş kekin üzerine ekleyin.
10. Kekin buz gibi olması lazım yoksa krem şanti erir. Ben 2 paket krem şanti 1 su bardağı süt ile çırpıp döktüm.
11. Daha sonra keki dolaba attım.
12. Çikolata sosunu kek 1 saat dolapta durduktan sonra ve çikolata sosu iyice soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür.