Acilen Tatlı Tarifi İçin malzemeler

• 4 su kadehi süt
• 3/4 su kadehi toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 koli vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 çay kadehi damla çikolata

Üzeri için:

• Çikolata sos

Acilen Tatlı Nasıl Yapılır?

• Süt, un, nişasta ve toz şekeri tencereye alarak çırpma teliyle karıştırın. Orta ısılı ocağın üzerine alıp, kaynamaya başlayana kadar aralıksız karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra, birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
• Vanilya ve tereyağını ilave edip, yine pürüzsüz olacak biçimde çırpın. Kullanacağınız kase veya fincanları, tatlıların basit çıkması için sudan geçirin ve fazla sularını süzün.
• Muhallebinin 1/3 ’şanı kaselere, üzerinde boşluk kalacak biçimde paylaştırın. Kalan muhallebiye damla çikolatayı ilave edin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Muhallebinin üzerine paylaştırın. 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra fincanı ters çevirerek servis tabağına alın. Üzerine çikolata sos dolaştırıp servis yapın.