3 Malzemeli Pudingli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi soğuk süt
• 1 kutu 150gr çikolatalı toz puding karışımı
• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• İsteğe 1 çay kaşığı vanilin

• 80 gr çikolata
• 3 yemek kaşığı süt

3 Malzemeli Pudingli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tencereye süt puding ve tereyağını alıp karıştıralım.
2. Ocağa alıp orta ateşte aralıksız karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirelim .
3. Kıvam alıp fokurdamaya başlayınca vanilini ilave edelim.
4. Karıştırarak 2 dakika daha pişirelim ocağı kapatıp karıştırarak 2-3 dakika azıcık sıcaklığını atmasını sağlayalım.
5. Hazırlamış olduğumuz karışımı dondurma kalıplarına dökelim .
6. Ortasına çubuklarını daldıralım oda ısısına geldikten sonra dondurucuya kaldırıp 6 ile 8 saat tamamen doluncaya kadar bekletelim.
7. İstediğiniz kadar bekletebilirsiniz netlikle donma buzlanma yapmaz .
8. Daha sonra donmuş olan dondurmayı çıkarıp kalıptan rahat çıkması için su olan bir kaba kabak vazgeçelim ve bir 2 dakika bekletelim .
9. Şayet üzeri için çikolata kullanacaksanız ufak bir tencereye azıcık su alıp ocakta kaynatalım.
10. Bir kasenin içine çikolata ve sütü alıp bu kaynayan suyun içerisine vazgeçip kısık ateşte karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayalım ve dondurmayı çikolataya daldıralım.
11. Tabağa alıp tekerrür dondurucuya kaldırıp üzerindeki çikolata donuncaya kadar bekletelim .