Çiğ Köfte (Patatesli) Ham Köfte Patatesli Tarifi İçin Malzemeler ½ kilogram esmer bulgur 1,5 su kadehi su 2 büyük soğan 10 diş sarımsak 2 yemek kaşığı dolusu isot 250 gr biber salçası tercihen acı Nar 0 117 28 Mart 2023 DEVAMI
Etsiz Çiğköfte (Adana Usulü) Etsiz Çiğköfte Adana Usulü Tarifi İçin Malzemeler 5 çay kadehi köftelik siyah bulgur 1 şahsiyet menü için 1 çay kadehi bulgur 2 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı hazır domates salçası 0 108 28 Mart 2023 DEVAMI
Yağlı Acılı Çiğ Köfte Yağlı Acılı Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 2 veya 3 su kadehi ince bulgur köftelik 3 tane orta boy kuru soğan Biber salçası isteğe göre acı veya tatlı 1 yemek kaşığı domates 0 104 28 Mart 2023 DEVAMI
Çiğ Köfte Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 700 gr köftelik ince bulgur 350 gr kıyma 2 yemek kaşığı salça varsa bir kaşıkta biber salçası Bir orta boy ince kıyılmış kuru soğan 100 gr isot 0 139 27 Mart 2023 DEVAMI
Etsiz Çiğköfte Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler 2 su kadehi düğürcük 2 adet domates 1 dış sarımsak 1 ortaboy soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı 0 105 27 Mart 2023 DEVAMI
Mercimek Köftesi Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1, 5 su kadehi kırmızı mercimek 3 su kadehi sıcak su 1, 5 su kadehi ince bulgur 2 adet kuru soğan 1 çay kadehi zeytinyağı 1 yemek 0 101 27 Mart 2023 DEVAMI
Ciğ Köfte Tarifin Öyküsü Ciğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler 2 su kadehi esmer bulgur 1 su kadehi sıcak su 1 rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak 1 limon suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım 0 99 27 Mart 2023 DEVAMI
Mercimekli Köfte (Püf Noktaları ile) Mercimekli Köfte Püf Noktaları ile Tarifi İçin Malzemeler 2 su kadehi kırmızı mercimek malhıta 2 su kadehi köftelik bulgur simit 6-7 diş ezilmiş sarımsak 5 su kadehi su 1 yemek kaşığı salça 0 105 27 Mart 2023 DEVAMI
Çiğköfte Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler 4 çay kadehi köftelik esmer bulgur 3 çay kadehi sıcak su 1 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak biber ve domates salçası Toz biber , kimyon 0 96 27 Mart 2023 DEVAMI
Şırnak Usulü Pratik Etsiz Çiğ Köfte Şırnak Usulü Pratik Etsiz Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo çigköftelik bulgur 1 soğan 1 demet maydanoz 2 domates 5 yemek kaşığı biber salçası 1 su kadehi isot 1 su kadehi 0 103 27 Mart 2023 DEVAMI