Çiğ Köfte Yapımı Ham Köfte İmali Tarifi İçin Malzemeler 250 gram esmer bulgur 3 adet rendelenmiş domates 15 dal maydanoz 5 adet yeşil soğan yaprakları 1 adet koru soğan 1 yemek kaşığı biber salça 1 yemek 0 101 7 Şubat 2023 DEVAMI
Fırında Çupra Fırında Çupra Tarifi İçin Malzemeler 4 adet çupra 3.4 adet patates 3 -4 adet ufak soğan 2 baş sarımsak Çeri domates 1 adet limon 3.4 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak 0 106 7 Şubat 2023 DEVAMI
Patatesli Çiğ Köfte Patatesli Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 3 kadeh ince bulgur 3 tane haşlanmış patates 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 baş ufak kuru soğan 3 tane domates 4 diş sarımsak 0 104 7 Şubat 2023 DEVAMI
Birecik Usulü Kısır Köfte Kuru Köfte Yağlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler 2.5 su kadehi köftelik bulgur Yarım kavanoz domates konserve 1 tane orta boy soğan 4 diş sarımsak Yarım limon 1.5 yemek kaşığı salça 1 çay 0 85 6 Şubat 2023 DEVAMI
Ton Balıklı Şakşuka Ton Balıklı Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet kapya kırmızı biber 1 kutu ton balığı Karnabahar Yarım kaşık salça Tuz Biber Kekik Ton Balıklı Şakşuka Tarifi 0 114 6 Şubat 2023 DEVAMI
Adıyaman Usülü Yumurtalı Çiğ Köfte Adıyaman Usülü Yumurtalı Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilodan 1 kadeh fazla esmer ham köftelik bulgur 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı 0 143 5 Şubat 2023 DEVAMI
Çiğ Köfte Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler 2 su kadehi ham köftelik ince bulgur 1 adet soğan 4 diş sarımsak 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 2 yemek 0 87 5 Şubat 2023 DEVAMI
Etli Orijinal Çiğ Köfte (Videolu) Etli Orijinal Çiğ Köfte Videolu Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak suıslamak için 400 gram yağsız sinirsiz çekilmiş dana eti Yarım çay bardağı nar ekşisi 0 85 5 Şubat 2023 DEVAMI
Etsiz Çiğ Kofte Çok Kolay Pratik Etsiz Ham Kofte Çok Kolay Pratik Tarifi İçin Malzemeler 2 su kadehi ham köftelik bulgur 3 yemek kaşığı isot 3 yemek kaşığı domates salçası 1 orta boy soğan rendelenmiş olacak 3 diş 0 98 5 Şubat 2023 DEVAMI
Hamsili Pilav (Abimin Ellerinden) Hamsili Pilav Ağabeyimin Ellerinden Tarifi İçin Malzemeler 1.5 kilogram hamsi 2.5 su kadehi pirinç 2.5 su kadehi sıcak su 4 tane kuru soğan 1/2 yarım çay kadehi zeytinyağı 1-2 diş sarımsak 2 0 115 5 Şubat 2023 DEVAMI