Tahinli Pekmezli Kek

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1,5 su kadehi şeker
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi süt
• 3 su kadehi un
• 2 koli kabartma tozu
• 1 koli şekerli vanilin
• Yarım su kadehi tahin
• Yarım su kadehi pekmez
• 1 avuç ceviz içi

• 3 yemek kaşığı tahin
• 3 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 avuç ceviz içi

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta, şeker hoşça çırpıyoruz.
2. Ardından yağ ve süt ilave edip, çırpıyoruz.
3. Un, kabartma tozu, vanilya elenerek karıştırılır.
4. Karıştırılan harçtan 1 su kadehi alıp ayrı bir yerde tahin, pekmez ve ceviz karıştırılır.
5. Kek harcımızı kalıbımıza döküyoruz.
6. Öteki karışımı da üzerine döküyoruz.
7. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
8. Üzerine dökmek için tahin, pekmez ve sütü karıştırıp azıcık buzdolabında bekletiyoruz.

1. Afiyet olsun.