Sufle

Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 çay kadehi toz şeker
• 1 çay kadehi süt
• 1 su kadehi un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 kutu vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 130 gr bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle çikolatayı tereyağı ile beraber benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.Mutlaka soğuması gerekiyor.
2. Yumurta ve şekeri çırpın.
3. Süt ilave edin karıştırın.
4. Ardından un, kakao, vanilya ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ilave edip karıştırın.
5. Daha sonra eritmiş çikolatayı da ilave edip karıştırın.
6. Kalıplara sufleleri koyun ve evvelden ısıtılmış 160 dc fırında yalnızca 10 dk pişirin.
7. Üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.