Spangle

Spangle Tarifi İçin Malzemeler

• 1 lt süt
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı un
• 100 gram bitter çikolata
• 45 gram tereyağ
• 100 gram krema
• 1 çay kadehi şeker + 1 yemek kaşığı toz şeker

• 1/2 yarım kutu kakaolu petibeurre bisküvi
• 1 avuç fındık
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

Spangle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ben hafif sıvı hoşlanıyorum siz daha yoğun olsun isterseniz 1 kaşık un yada 1 kaşık nişasta daha ilave edin.
2. Süt ,nişasta, un, yumurta sarısı ve şekeri bir tencereye alıp kesintisiz karıştıralım şeker eriyince çikolatayı ilave edelim kesintisiz karıştıralım.
3. Tereyağını ilave edelim ve koyulaşana kadar pişirip ılınmaya vazgeçelim.
4. Ilınan muhallebiye birer kaşık ilave edip mikserle çırpalım ve soğumaya vazgeçelim.
5. Taban için bisküvi ve fındığı rondodan geçirelim üzerine erimiş tereyağını döküp karıştıralım.
6. Cupların altına birer yemem kaşığı bisküviden koyup üzerine muhallebiyi dökelim.
7. Ben üzerine çırpılmış krema çikolata rendesi ve çilekle servis ettim.
8. Kremayı 1 çay kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı pudra şekeri ile şanti kıvamana gelene kadar mikserin azami ayarında çırptım. Afiyet olsun.