Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta (oda ısısında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 akarsu bardağı ılık süt(oda ısısında)
• 1 çay bardağı değişken yağ
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 portakalın kabuğu (beyaz yeri alınmadan rendelenmiş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-2.5 su bardağı un

Portakallı Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker derin bir kapta çırpılır.
2. Un dışarıda tüm malzemeler eklenip çırpılır.
3. Bu karışıma un elenerek eklenip güzelce çırpılır.
4. Kalıp yağlanır, karışım boşaltılır.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında daha alçak üst kızarana değin pişirilir.